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YAEMONの新入荷本格焼酎！ |
| 眞酒・いもいも・ 有機芋焼酎天地水楽・熟成古酒オールディーズ・げんもん |
| 眞酒 まことざけ ２５度 鹿児島日置町 | |||
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さつまいもは鹿児島県日置郡金峰町のからいもん先生と呼ばれる東馬場さんの畑で作られたいわゆる有機栽培の若い芋を使用。 自然の風味をできる限り残すために、最小限のろ過だけをしていますので、白く濁り、低温でオリが出ることがありますが、このオリは原料である米、芋から由来する植物性脂肪酸で、焼酎の旨味成分でもあり、美味しい焼酎の代名詞ともいわれています。 2ヶ月で数量１８本限定！ 昔使われていた黒こうじ菌 度数 ２５度 原料 契約栽培コガネセンガン 容量 １,８L
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| 有機芋焼酎天地水楽 新発売 てんちすいらく（芋）・・２５度 鹿児島日置町 |
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自然の妙味が生み出す甘みとコク 霧島山麓の鹿児島県姶良郡吉松町で有機栽培を取り入れて育てられた澱粉が豊富な「さつまいも（黄金千貫）」と「米（ヒノヒカリ）」を原料に、伝統の技、さらに杜氏のこだわりが絶妙に調和して醸し出された甘みとコクのある有機本格いも焼酎です。 おだやかで上品さらに芳醇で深みのある味と華やかな香りは喉越しがやわらかです。心地いいピュアな味わいを、心ゆくまでご堪能下さい。 数量限定品 甕仕込み 度数 ２５度 原料 契約栽培さつま芋（黄金千貫） 容量 １,８L
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「げんもん」とは「ほんもの」という意味の鹿児島の方言です。鹿児島県大隈半島の協同組合・小鹿の五年貯蔵酒。永い眠りを経て、まろやかで深い味わいとなりました。おいいしい水のある処に銘酒あり。小鹿のふるさと鹿児島県大隈半島は、国見山系清らかな水に恵まれており、またさつまいもの名産地としても知られています。これらの大自然の恵みをいただいた「いも焼酎の原酒」は長い眠りで命の鼓動を刻み、深い味わいとなりました。「五年貯蔵原酒・げんもん」は、高貴な香りとまろやかな味わいが特徴です。
数量限定！ 甕仕込み 五年貯蔵 度数 38度 原料 甘露芋 容量 720ｍｌ
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1年に１回の限定販売！ 軽快な芋の香りと、サラッとしてキレの良い香味が新しい感覚を誘う、芋100％ いもいも. 全量芋仕込みの為、数量には限りがございますが、本格焼酎の故郷鹿児島よりお届けさせて,いただきます。オンザロックや水割り等で、風味や旨みを存分にお楽しみいただけます。 数量限定品 度数 ２５度 原料 さつまいも・米麹」 容量 ７２０ｍｌ
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熟成古酒は、日本三大砂丘の一つ、白砂青松の景勝地鹿児島県吹上浜隣接した樫樽貯蔵専門の半地下式貯蔵車「神之川メローコヅルの里」で細心の管理のもとに貯蔵されています。 長期貯蔵にふさわしい原酒を造ることから始まりその原酒を樫樽でじっくり寝かせ熟成を重ねます。その熟成原酒をそのまま瓶詰めした麦製長期貯蔵焼酎です。季節限定醸造の為品切れの切はご了承ください。 少量生産のため限定販売 長期貯蔵酒 度数 ４０度 原料 麦 容量 ７２０ｍｌ
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